As nossas receitas com o apoio de artistas +/- conhecidos estão de volta e desta vez com uma receita tipicamente Alentejana, a açorda de alho. Como já há algum tempo que não lançava uma receita esta traz, para além do habitual vídeo relacionado com o tema, uma musiquinha que ensina a fazer. Não acreditam? E digo mais, é fácil fazer e dá pouco trabalho, tipicamente Alentejana, como já tinha dito… Leia Mais »

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O Natal está aí à porta e em Portugal é quase inevitável ter este bolo típico às nossas mesas. Deixo-vos então a receita do dito e aviso desde já que não vale pena engolir a fava para não pagarem o bolo do próximo ano, porque, se por engano engolirem o brinde lembrem-se que têm de o cagar… Leia Mais »

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Trata-se de uma saladinha que tem um sabor que ao princípio, pronto, é um bocadinho. Só que, a partir de certa altura fica mais… coiso. E o Kunami da-lhe ali um toque mesmo a Kunami, daí o nome, porque sabe mesmo a Kunami. Leia Mais »

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Portanto isto é um prato tipicamente português, já que em mais lado nenhum do mundo se chamaria Jaquim a um peixe (Era o que faltava). Ao condutor do automóvel “ainda é comó outro”. Mas pronto é o que temos… Leia Mais »

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Ingredientes:

* 600 gr de postas de atum
* 450 gr de cogumelos Leia Mais »

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Tempo de preparação: 50 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Nº de pessoas: 4

Ingredientes:

- 1 kg de coelho
- 400 g de pão saloio
- 1 dl de vinho branco (fresquinho) Leia Mais »

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Receita de uma célebre casa de pasto que existiu no Porto a cujo proprietário davam o nome de Zé do Pipo. Embora levando maionese, esta receita faz parte da culinária tradicional do Porto.

Composição

* 1 Lt de leite
* 2 cebola(s)
* 4 colher (sopa) de azeite Leia Mais »

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