Era o que faltava! » Receitas

Depois do frango tipo leitão…

orange_panther — Thu, 25 Mar 2010 21:07:19 +0000

Depois do Frango tipo Leitão, o Era o que faltava! descobriu mais uma iguaria da gastronomia portuguesa, muitas das vezes transportada para a cultura Oriental. Pois, porque é nos restaurantes chineses onde este regalo é servido com pompa e circunstância...

Depois do frango tipo leitão… is a post from: Era o que faltava!

Açorda de alho (com música e tudo! oh! oh!)

fviegas — Tue, 09 Feb 2010 12:12:45 +0000

As nossas receitas com o apoio de artistas +/- conhecidos estão de volta e desta vez com uma receita tipicamente Alentejana, a açorda de alho. Como já há algum tempo que não lançava uma receita esta traz, para além do habitual vídeo relacionado com o tema, uma musiquinha que ensina a fazer. Não acreditam? E [...]

Açorda de alho (com música e tudo! oh! oh!) is a post from: Era o que faltava!

Era o que faltava um livro de receitas com vídeos…

fviegas — Wed, 16 Dec 2009 21:34:16 +0000

Pois muito bem, já que toda a merda tem um livro de receitas este Natal, nós também temos e com uma pareceria semi-oficial, ou não, (Gato se me estão a ouvir, o gajo que teve esta ideia não regula muito bem e eu desconfio dele). Assim fica aqui a lançamento oficial, pela primeira vez no [...]

Era o que faltava um livro de receitas com vídeos… is a post from: Era o que faltava!

Bolo Gei…

fviegas — Tue, 15 Dec 2009 09:14:50 +0000

O Natal está aí à porta e em Portugal é quase inevitável ter este bolo típico às nossas mesas. Deixo-vos então a receita do dito e aviso desde já que não vale pena engolir a fava para não pagarem o bolo do próximo ano, porque, se por engano engolirem o brinde lembrem-se que têm de [...]

Bolo Gei… is a post from: Era o que faltava!

Rabanadasch e SChonhosch….

fviegas — Thu, 26 Nov 2009 14:47:19 +0000

Está-se a aproximar o Natal e o Era o que faltava! sugere receitas para essa época festiva, Rabanadas do Convento Ingredientes: • 1 cacete com 2 dias; • 1 kg de açúcar; • 1 pau de canela; • 2 tiras de casca de limão; • 1 colher de sopa de manteiga; • 1 colher de sopa de mel; • Sal; • 12 gemas; • 2 [...]

Rabanadasch e SChonhosch…. is a post from: Era o que faltava!

Salada de Kunami (fresquinho)

fviegas — Wed, 04 Nov 2009 10:17:50 +0000

Trata-se de uma saladinha que tem um sabor que ao princípio, pronto, é um bocadinho. Só que, a partir de certa altura fica mais… coiso. E o Kunami da-lhe ali um toque mesmo a Kunami, daí o nome, porque sabe mesmo a Kunami. www.youtube.com/watch?v=iZIVgtofCu0 Composição: * 6 rodelas de ananás [...]

Salada de Kunami (fresquinho) is a post from: Era o que faltava!

Jaquinzinhos-de-esticão

fviegas — Wed, 28 Oct 2009 14:52:38 +0000

Portanto isto é um prato tipicamente português, já que em mais lado nenhum do mundo se chamaria Jaquim a um peixe (Era o que faltava). Ao condutor do automóvel "ainda é comó outro". Mas pronto é o que temos...

Jaquinzinhos-de-esticão is a post from: Era o que faltava!

Sopa de Tartaruga (não é cágado nem cagado)

fviegas — Sun, 25 Oct 2009 20:29:19 +0000

www.youtube.com/watch?v=KE2bEeCkBN0 Ingredientes • 3,5 l caldo de vitela • 300 g carne de tartaruga desossada, cortada em pedaços • 1 unidade(s) alho poró cortado em pedaços ( parte branca) • 1 unidade(s) cenoura grande cortada em pedaços • 1 unidade(s) batata-doce descascada e cortada em pedaços • 1/3 xícara(s) vinho da madeira • Sal a gosto Modo de preparo 1 Aqueça o caldo de vitela [...]

Sopa de Tartaruga (não é cágado nem cagado) is a post from: Era o que faltava!

ATUM!!! com natas e cogumelos

fviegas — Sat, 24 Oct 2009 22:35:25 +0000

www.youtube.com/watch?v=cqJmVuAP1qY Ingredientes: * 600 gr de postas de atum * 450 gr de cogumelos * 2 dl de natas * 1 colher de chá de mostarda * Sumo de limão, margarina, azeite, sal e pimenta q.b. Preparação: Tempere as postas de atum com [...]

ATUM!!! com natas e cogumelos is a post from: Era o que faltava!

Gatin… Coelho Frito! (Com vinho branco fresquinho e uma tacinha de cóc… Musse)

fviegas — Fri, 23 Oct 2009 10:01:24 +0000

Tempo de preparação: 50 minutos Grau de dificuldade: Fácil Nº de pessoas: 4 www.youtube.com/watch?v=Ip1OfKnVwio Ingredientes: - 1 kg de coelho - 400 g de pão saloio - 1 dl de vinho branco (fresquinho) - 0,5 dl de vinagre - 0,5 dl de azeite - 0,5 dl de óleo - 1 colher de sopa de manteiga - 1 folha de louro - 1 ramo de salsa picada - Sal [...]

Gatin… Coelho Frito! (Com vinho branco fresquinho e uma tacinha de cóc… Musse) is a post from: Era o que faltava!